Perancangan Fasilitas Kerja Proses Pembuatan Bakso pada Usaha Kecil Menengah Moro Asih

Ayubi, Moh Galih Al (2024) Perancangan Fasilitas Kerja Proses Pembuatan Bakso pada Usaha Kecil Menengah Moro Asih. Skripsi thesis, Prodi Teknik Industri.

	Text cover.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text bab I.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text bab II.pdf - Submitted Version Download (4MB)
	Text bab III.pdf - Submitted Version Download (769kB)
	Text bab IV.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy
	Text bab V.pdf - Submitted Version Download (547kB)
	Text daftar pustaka.pdf - Submitted Version Download (709kB)
	Text lampiran.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (750kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada karyawan di UKM Moro Asih, di mana proses pembuatan bakso masih dilakukan tanpa meja kerja, yang dapat menyebabkan Gangguan Muskuloskeletal (MSD) pada karyawan. Melalui distribusi kuesioner Nordic Body Map (NBM), ditemukan bahwa 2 dari 3 pekerja memiliki tingkat risiko muskuloskeletal "Sangat Tinggi", menunjukkan perlunya tindakan komprehensif dan segera. Untuk melakukan perbaikan, metode Rapid Entire Body Assessment (REBA) digunakan dengan merancang meja kerja yang sesuai dengan postur tubuh karyawan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa skor REBA sebelum menggunakan meja kerja dan kursi adalah 7 (risiko sedang), sedangkan dengan meja kerja dan kursi yang diusulkan, skornya turun menjadi 3 (risiko rendah). Perubahan signifikan ini menunjukkan bahwa penambahan fasilitas ini efektif mengurangi risiko gangguan muskuloskeletal pada karyawan di bagian produksi bakso.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	Antropometri, REBA, MSDs, NBM: Anthropometry, EFD, MSDs, NBM
Subjects:	300 Ilmu Sosial > 330-339 Ilmu Ekonomi > 338 Produksi, Ekonomi Industri
Divisions:	Fakultas Teknik dan Komputer > Teknik Industri
Depositing User:	Susila Novmbrita
Date Deposited:	02 May 2024 02:38
Last Modified:	02 May 2024 02:38
URI:	http://repository.upbatam.ac.id/id/eprint/6050

Actions (login required)

View Item