Analisa Price, Food Quality, Service Quality dan Physical Environment terhadap Customer Satisfaction pada Restoran Cepat Saji (KFC) di Kota Batam

Sitompul, Erwin (2023) Analisa Price, Food Quality, Service Quality dan Physical Environment terhadap Customer Satisfaction pada Restoran Cepat Saji (KFC) di Kota Batam. Tesis thesis, Prodi Manajemen.

	Text cover.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text bab I.pdf - Submitted Version Download (2MB)
	Text bab II.pdf - Submitted Version Download (10MB)
	Text bab III.pdf - Submitted Version Download (6MB)
	Text bab IV.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy
	Text bab V.pdf - Submitted Version Download (487kB)
	Text daftar pustaka.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text lampiran.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh biaya, kualitas makanan, kualitas pelayanan, dan lingkungan fisik terhadap kepuasan dan keamanan pelanggan pada restoran cepat saji di Kota Batam. Sampel dipilih dengan menggunakan teknik purposive, dengan peserta setidaknya berpendidikan SMA dan menjadi pelanggan tetap KFC, McDonald's, Pizza Hut, dan A&W. Analisis regresi digunakan untuk mengevaluasi data, dan hasilnya menunjukkan bahwa semua faktor berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku pelanggan. Studi tersebut menunjukkan bahwa pelanggan bersedia membayar lebih untuk makanan berkualitas tinggi, menu supaya menarik, dan pelayanan supaya baik. Disarankan agar rantai makanan cepat saji fokus pada peningkatan layanan mereka untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.

Item Type:	Thesis (Tesis)
Uncontrolled Keywords:	Price, Food quality, Service quality, Physical environment, Kepuasan: Price, Food Quality, Service Quality, Physical Environment, Satisfaction.
Subjects:	600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 650-659 Manajemen dan Ilmu yang Berkaitan > 658.4013 Manajemen Kontrol dan Kualitas
Divisions:	Fakultas Ilmu Sosial dan Humaniora > Manajemen
Depositing User:	Melsa Yulia Putri
Date Deposited:	23 May 2023 09:56
Last Modified:	20 Jun 2024 03:09
URI:	http://repository.upbatam.ac.id/id/eprint/2771

Actions (login required)

View Item