Analisis Pemilihan Supplier Beras di Toko Sembako Gabe

Purba, Risdohar (2023) Analisis Pemilihan Supplier Beras di Toko Sembako Gabe. Skripsi thesis, Prodi Teknik Industri.

	Text cover s.d bab III.pdf - Submitted Version Download (6MB)
	Text bab IV s.d bab V.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (7MB) | Request a copy

Abstract

Dalam menghadapi perkembangan pasar yang semakin pesat, setiap perusahaan harus mampu bersaing secara global. Hal ini merupakan tantangan bagi setiap perusahaan, termasuk sebuah perusahaan besar maupun Usaha Kecil Menengah (UKM) untuk mampu berkompetisi memberikan yang terbaik bagi konsumennya. Untuk menghasilkan produk yang sesuai dengan keinginan konsumen dan dapat meningkatkan daya saing perusahaan, perlu diperhatikan bagaimana pengadaan produk dan pemilihan pemasok yang tepat. Toko Sembako Gabe adalah salah satu UKM yang belum memiliki pemasok yang tepat untuk menjadi pemasok beras. Pemilihan pemasok yang tidak tepat dapat mengganggu operasional toko. Penelitian ini bartujuan untuk membantu pemilik usaha dalam menentukan pemasok beras yang tepat di Toko Sembako Gabe. Penelitian ini menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Kriteria yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitas, harga, pengiriman, fleksibel dan respon cepat. Berdasarkan kriteria dan subkriteria dalam pemilihan supplier, supplier 1 merupakan prioritas pertama dengan bobot 1,080, supplier 3 menjadi pilihan kedua dengan bobot 0,695 dan supplier 2 menjadi pilihan terakhir dengan bobot 0,288. Berdasarkan hasil penelitian ini, supplier terbaik yang akan dipilih oleh UKM Toko Sembako Gabe untuk dijadikan mitra kerja jangka panjang adalah supplier 1 (Grosir Tiga Brother).

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	UKM, Pemilihan Supplier, Analytical Hierarchy Process: SMEs, Supplier selection, Analytical Hierarchy Process
Subjects:	600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 620-629 Ilmu Teknik dan yang Berkaitan > 620.006 Manajemen Teknik
Divisions:	Fakultas Teknik dan Komputer > Teknik Industri
Depositing User:	Lia Priscilla
Date Deposited:	01 Nov 2023 08:56
Last Modified:	01 Nov 2023 08:56
URI:	http://repository.upbatam.ac.id/id/eprint/5810

Actions (login required)

View Item