Perancangan Ulang Tata Letak Pabrik Tahu Kharisma

Paramita, Melanda (2021) Perancangan Ulang Tata Letak Pabrik Tahu Kharisma. Skripsi thesis, Prodi Teknik Industri.

[img] Text
cover s.d bab III.pdf - Submitted Version

Download (1MB)
[img] Text
bab IV s.d V.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (918kB) | Request a copy

Abstract

Kurang baiknya tata letak menimbulkan pola alur produksi tidak baik, hal ini dialami pada pabrik tahu kharisma karena belum memperhitungkan kedekatan antar stasiun kerja sesuai dengan alur proses produksi yang sangat berpengaruh pada jarak material handling. sehingga diberlakukannya rancangan kembali tata letak agar dapt mengelola alur material yang sesuai dengan alur produksi. Diperbaikinya tata letak ini memanfaatkan metode From to Chart, Acivity Relationship Chart (ARC) yang juga memanfaatkan alogaritma blocplan90. Berdasarkan alogaritma blocplan90, tata letak terbaik dari 5 alternative plihan terdapat pada layout 1 yang memiliki (adj�scor) tingkatan keakraban bernilai 1 (rel- dist) tingkatan efektifitas bernilai 0,83 serta (scores) bernilai 76, dimana mempunyai makna terus menjadi kecil nilai scores terus menjadi baik layout digunakan. Total jarak pada layout awal 13.860 m sedangkan pada layout usulan adalah 12.054 m. Jadi, total penurunan jarak sebesar 1.806 m. OMH pada layout awal yaitu sebesar Rp. 7.193.340/bulan, sedangkan OMH untuk layout usulan sebesar Rp. 6.256.026/bulan. Jadi, total penurunan OMH adalah sebesar Rp. 937.314/bulan dan total jarak awal dan jarak akhir yang telah didapatkan persentase efisiensi adalah sebesar 13,03%/bulan. Mengelola data dan pembahaan diatas, menghasilkan saran yaitu dalam Penentuan letak antar stasiun kerja hendaknya mempertimbangkan derajat kedekatan tiap stasiun kerja agar menghemat OMH.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Acivity Relationship Chart (ARC), Algoritma Blocplan, From to Chart, Material Handling
Subjects: 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 670-679 Pabrik-pabrik, Manufaktur > 670 Manufaktur, Pabrik-pabrik
500 Ilmu Alam dan Matematika > 510-519 Matematika > 518.1 Algoritma
Divisions: Fakultas Teknik dan Komputer > Teknik Industri
Depositing User: Melsa Melsa
Date Deposited: 21 Sep 2021 08:13
Last Modified: 21 Sep 2021 08:13
URI: http://repository.upbatam.ac.id/id/eprint/1188

Actions (login required)

View Item View Item